SYMBIO Sól morska drobnoziarnista (500g)
Dodaj recenzję
Kod: 5903874560562
Producent: WYCOFANY Z OFERTY SKLEPU
Więcej
| Sól morska drobnoziarnista Producent: Symbio Masa netto: 500g; Kraj pochodzenia: Portugalia |
| Certyfikat BIO: | Tak |
| Bezglutenowy (certyfikat): | Nie |
| Bez laktozy: | Nie |
| Wegetariański: | Nie |
| Wegański: | Nie |
| Bez glutenu w składnikach: | Nie |
| Bez dodatku cukru: | Nie |
Przepis
Karkówka marynowana w soku z kimchi
Składniki:
- 400 g karkówki
- 2 łyżki majonezu
- 200 ml soku z kimchi
- 2 ząbki czosnku
- 150 g Old Friends Kimchi Spicy Classic
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Karkówkę kroimy na 1,5 cm plastry. Delikatnie rozbijamy z obydwóch stron. Doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy do miski, do której dodajemy majonez, posiekane ząbki czosnku oraz sok z kimchi. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Mięso przed grillowaniem ocieplamy do temperatury pokojowej. Grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu przez około 5 minut z każdej strony. Karkówki nie grillujemy długo, aby nie straciła kruchości i soczystości. Po zdjęciu z grilla ma być miękka i zarumieniona. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Przepis pochodzi od naszego dostawcy Old Friends Kimchi.
